烂粉
时间:2026-06-03 16:22

  烂粉是连城人百吃不厌的特色早点,坊间更有 “没吃过烂粉不算连城人” 的说法。以米粉慢煮至软糯,加入滑肉提鲜,佐葱花、香菜调味,口感鲜香爽滑、汤汁浓郁香醇。搭配油条或灯盏糕食用,堪称绝配,是本地早餐的 “灵魂美味”。