首先，在选购食品时，一定要做到“三看一要”，一看食品的外包装袋是否完整；二看食品的“三期”，即生产日期、保质期、保存期，尽量选购新鲜的食品；三看是否是三无食品，即无生产商、无生产地、无生产日期，这样的食品千万不要购买；四要向商家索要购物小票或收款凭证。 　　其次，当遇到食品安全问题时，可以通过三种途径维护自身合法权益。一是拨打12315投诉举报电话或12345便民服务热线。二是到辖区市场监管所现场投诉。三是使用微信搜索12315平台进行网上投诉举报。投诉举报属实，我们将按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定予以处罚。消费者也可以依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，向经营者要求赔偿损失。 　　

有的。我局制定了《2024年食品安全监督抽检工作计划》，明确抽检对象为销售食用农产品和“三小”食品，每月对蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等大宗食用农产品进行抽样检验，并会根据季节性特点，增加抽样量。今年我们已经完成941批次的抽检任务，对抽检不合格的批次全部进行进一步查处。对涉及刑事违法行为的，及时移送公安部门进行处理。我们县级监督抽检的结果，都会定期通过连城门户网向社会公布，有需要的群众可以前去查看。