尊敬的罗芳文、林雨华政协委员：

　　《关于推行酒店饭店菜单价格上墙  助力文旅融合与美食品牌建设》提案已收悉，作为提案承办单位，我局高度重视，经认真研究，现将办理情况答复如下：

　　一、对建议内容高度认同

　　您指出的当前“部分酒店饭店存在菜单价格不透明、变价不规范”等问题，切中了我县餐饮市场价格监管的痛点，客观反映了我县在营造优质旅游消费环境方面存在的短板。这些价格乱象不仅直接引发消费纠纷，损害消费者合法权益，更严重影响了我县“旅游县、美食乡”“诚信、文明、友善”的整体旅游形象和营商环境。

　　政协委员对此高度关注并提出建设性建议，充分体现了对民生福祉和市场秩序的关切，也为我局进一步加强餐饮行业价格监管指明了方向。对此，我局完全赞同并衷心感谢您对市场监管工作的监督与支持。

　　二、已开展的工作及成效

　　近年来，我局始终将餐饮行业价格监管作为重点工作常抓不懈，主要开展了以下工作：

　　1.强化宣传引导，压实主体责任。通过举办培训班、发放提醒告诫函、上门行政指导等形式，广泛宣传《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等法律法规，督促经营者落实主体责任，自觉做到依法标价、诚信经营。

　　2.开展专项整治，规范经营行为。结合节假日旅游旺季和重要活动节点，常态化开展餐饮行业价格专项检查。重点查处不按规定明码标价、收取未标明的费用、虚假打折、低标高结等违法行为。近一年来，共检查餐饮服务单位260家次，责令改正19家，立案查处价格违法案件12起，有效震慑了违法者。

　　3.畅通投诉渠道，化解消费纠纷。依托12315热线及平台，对涉及餐饮价格的投诉举报做到快接、快查、快处，切实维护消费者合法权益，努力将矛盾纠纷化解在萌芽状态。

　　三、下一步工作计划

　　针对您提出的“推行酒店饭店菜单价格上墙 ”的建议，我局将在现有工作基础上，采取更加有力的措施，全面规范餐饮行业价格行为：

　　（一）全面推行“阳光菜单”，实现明码标价全覆盖

　　1.统一规范格式。研究制定符合我县实际的餐饮行业明码标价示范文本，明确要求在菜单、价目表或店内显著位置，真实、准确、清晰、醒目地标示菜品名称、计价单位、主投料重量/规格、价格等内容。

　　2.严管“时令菜”“海鲜类”。针对“时令价”“时价”等模糊标价问题，强制要求经营者必须标明具体的单价计算方式（如“按份”或“按斤”）及当日/当时的具体价格，杜绝“阴阳菜单”。

　　3.推广“一菜一签”。鼓励大型餐饮单位和旅游景区周边餐饮店推行“一菜一签”式标价，让消费者点餐时一目了然。 

　　（二）聚焦重点领域，实施精准监管

　　1.紧盯旅游景区。将5A级旅游景区、培田古民居及周边餐饮单位作为监管重中之重，开展“拉网式”排查，确保景区内所有餐饮店100%明码标价。

　　2.紧盯特色街区。对四角井文化街区、美食城、夜市、农家乐等消费集中区域，开展集中整治，规范小餐饮、小食杂店的价格标示行为。

　　3.加大执法力度，严惩违法行为。建立价格巡查长效机制，不定期开展“回头看”检查。对经提醒告诫仍不整改、屡查屡犯、情节严重、性质恶劣的经营者，依法依规从严从重处罚，并通过国家企业信用信息公示系统向社会公示，实施信用惩戒，形成“查处一案、警示一片”的效果。

　　（三）强化社会共治，提升服务温度。

　　1.发挥行业协会作用。联合县餐饮美食行业协会，发出诚信经营倡议，制定行业自律公约，引导会员单位带头执行明码标价规定。

　　 2.建立监督员队伍。聘请政协委员、人大代表、媒体记者及热心市民担任义务价格监督员，构建全方位的社会监督网络。

　　3.加强宣传曝光。通过媒体定期发布消费提示，曝光典型价格违法案例，增强消费者的防范意识和维权能力，倒逼经营者守法经营。

　　规范餐饮行业明码标价，是优化营商环境、提升旅游形象的基础工程。我局将以此次政协委员建议办理为契机，履职尽责，久久为功，坚决遏制价格乱象，全力打造“明白消费、放心消费”的餐饮市场环境，为我县经济社会高质量发展贡献市场监管力量。

　　再次感谢您对市场监管工作的关心和支持，欢迎您继续对我们的工作进行监督并提出宝贵意见。

　　连城县市场监督管理局

　　2026年5月20日