九门头
时间:2026-02-06 08:42
 连城特色美食炒九品,精选牛身九处脆嫩部位烹制,一菜汇聚九种独特口感与风味,素有一盘九脆之美誉,已列入全国名菜谱。民间更传 “一道涮九品,品福一头牛” 的佳话,有出涮九门头、爆炒九门头等经典菜品,入口鲜美脆嫩,鲜香萦绕唇齿。如今九门头已成连城美食产业支柱,是客家风味代表之作。